Grillredskap kan delas in i flera huvudkategorier som täcker olika behov vid grillning. Bland de mest universella redskapen finns stekbord, marinadset, smasherset, BBQ-set i stål samt grillspett i rostfritt stål.
Stekbordet är perfekt för att grilla mindre eller känsliga matbitar medan marinadsetet underlättar förberedelserna genom att samla allt du behöver för att marinera kött och grönsaker. Smasherset är specialiserat för att göra smashburgers med en perfekt yta, och BBQ-set i stål erbjuder robusta verktyg för alla typer av grillning.
Grillspett i rostfritt stål är både hållbara och lätta att använda, vilket gör dem till ett bra val för att grilla allt från kött till grönsaker. Tillsammans utgör dessa redskap en komplett uppsättning som fungerar bra för både nybörjare och erfarna grillentusiaster.
Smashjärn för burger smasher
Smashjärnet är ett oumbärligt verktyg för att skapa en krispig yta på dina burgare genom att pressa ut köttsaften och få till den perfekta stekytan. Det kompletta setet innehåller ett smashjärn med en diameter på 14 cm och en vikt på cirka 500 gram, vilket ger ett stabilt och jämnt tryck vid smash. Tillsammans med smashjärnet följer en stekspade med fasade kanter och en längd på 30 cm, som underlättar hanteringen och vändningen av burgarna på grillen.
Stekbord
Stekbordet är tillverkat i 4,5 mm tjockt kolstål och har avtagbara handtag för enklare förvaring. Det är inbränt med olja och klart för användning, vilket gör det perfekt för att grilla kött, fisk, grönsaker, burgare och mycket mer. Stekbordet fungerar lika bra på grillen som på alla typer av spisar och har en storlek på 40x30x4 cm.
Grillspett
Setet består av sex grillspett tillsammans med en praktisk ställning där du kan lägga spetten för enkel vändning, vilket förhindrar att maten fastnar i grillgallret. Med dessa spett kan du enkelt grilla kött, fisk och även grönsaker som tomater utan att de rullar runt eller faller ner i grillen. Grillspetten är exklusiva och robusta, noga utvalda av Markus Aujalay för att göra grillningen till en ren njutning. De är tillverkade av högkvalitativt 18/10 rostfritt stål och har en längd på 36 cm.
BBQ set
Det exklusiva och gedigna grillsetet som är noga utvalt av Markus Aujalay gör grillningen till en ren njutning. Grillredskapen är tillverkade av högsta kvalitet i 18/10 rostfritt stål med en mattborstad finish och har silikon i handtagen för bästa grepp. Trots det robusta materialet är redskapen mjuka i formen och sköna att hålla i. BBQ setet består av en tång och en grillspade, båda med en längd på 40 cm.
Underhåll och rengöring
För att rengöra grillredskap på ett säkert sätt är det viktigt att anpassa metoden efter materialet. Till exempel bör gjutjärnsredskap rengöras varsamt med en borste och varmt vatten utan diskmedel för att bevara ytan och undvika att skyddande lager försvinner. Rostfria stålredskap tål däremot diskmedel och kan rengöras mer grundligt. När det gäller underhåll av gjutjärnsredskap rekommenderas att man oljar in dem regelbundet, gärna efter varje användning, för att förhindra rost och bibehålla deras non-stick-egenskaper. Det är också viktigt att torka redskapen noggrant efter rengöring för att undvika rostbildning, särskilt på gjutjärn och andra känsliga material. Genom att följa dessa enkla underhållsrutiner kan grillredskapen hålla sig i gott skick och fungera optimalt under lång tid.